男の料理・食い物アーカイブ

今日東京駅の東京ラーメンストリートがオープンするということで昨日はそのオープンセレモニーに言ってきました
このセレモニーが最高!!旨いラーメンを食いまくってきた!

東京ラーメンストリートとは

東京駅の地下1階の東京駅一番街の中にできた東京の有名ラーメン店4店が集まるスポットだ
東京に新幹線で来てまず東京の旨いラーメンを食べたい方、
しばらく東京から離れるから東京の旨いラーメンを食べておこうと思うときにこのラーメンストリートがある
東京ラーメンストリートのWebサイトはここね

実際にラーメンを食べる!

オープン前日に4店舗のラーメンが食べれるというからラーメン好きの僕のテンションは上がりっぱなし
今回のお目当てのラーメンは大崎に本店を構える六厘舎
ってことラーメンストリートに行くやいなや六厘舎を最初に食べた


つけ麺界のナポレオン 六厘舎 TOKYO

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今朝、通勤中に四ッ谷駅に美味しそうなビールの広告があったから
帰りに買って帰ったよ
金曜日だし、新製品だし、アサヒビール勤務の友人もいるという言い訳を自分にして
本場ドイツのビールということでコクがあるのかなと思いワクワクしながら買っちゃった

それがこれさ
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飲んでみると

テンションが上がる食べ物として僕はハンバーガーとラーメンがある
イタリアンを食べるのも嫌いではないが、高級ジャンクフードに目がない

そこで最近行くグルメバーガーを紹介してみる


僕の勝手なグルメバーガー店紹介

友人のタクマちゃんにおいしいおつくて簡単なおつまみレシピを教えてもらったので紹介します

簡単だけどバクバク食べちゃう、このキャベツのおつまみの写真はこれ
撮影まで我慢できなくてビール飲んじゃったため、ビールの泡が無いです

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材料

・キャベツ
・ごま油
・味塩(塩でもOK)
・ゴマもあれば美味しい

週末に雑貨屋でいつものように食材を買った中に激辛ソースを買ってみた
それが下のSudden Death

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ソースを買うとドクロのキーホルダーが付いてくるぜ

このソースのラベルに下のことが書いてある

激辛注意!!
このサドンデスソースは、想像を超える辛さであるため、
お子様、心臓の弱い方はご使用の際には十分に注意して希釈又は調味材料としてご使用ください。

週末に妻が冷蔵庫の残り物でこんなものを作ってくれた
これがうまったのでレシピを紹介するね

じゃがいもとウインナーのアンチョビ炒め

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作り方

材料(2人前分)

じゃがいも 適量
ウインナー 適量
アンチョビ 少々
玉ねぎ   1/4
ニンニク(すりおろしorみじん切り) 1かけ
塩・粗挽きコショウ 少々
オリーブ油 大さじ1

光ちゃん、145、まさちゃんが自宅に遊びに来てくれたので妻が炊飯器料理に挑戦した

レシピはこのページにあるけど、写真でじっくり作り方を紹介してみる

今回の出来上がりはこんな感じだ

では、早速作り方は下に写真とともに書いてみます

作り方

材料

鶏手羽元肉 8本 (350g)
白菜 1/4株
塩 少々
こしょう 少々
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
水 1カップ

家でDVD見るときはスナック菓子が欠かせないよね

プレスブログのモニタープログラムから新しいスナック菓子をいただいたのでちらっと紹介させてね

僕は休日の夜に自宅で映画、海外ドラマを見ながらダラダラとリラックスするのが大好きなんだ
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そんなときに欲しいのがお菓子だよね
その1つのオプションとして、今回のグリコから下のカルジャガというチョイスもあるかと思った

食べてみたら、ジャガリコよりも軽い食感だ
物足りないと感じる人もいるかもしれないが、他のスナックとは違うところがこれだと思う
食べ始めると止まらなくなっちゃうから、今後のDVDのお供にはこのスナックも選択オプションの中に入れておこうと思うな

週末の夜になるとなぜかビール飲みながらTVを見て、ジャンキーな物が食べたくなる僕だけかな?

ってことで、土曜日の夜に下のすぐできるメキシカン ピザを作りました

メキシカンピザは以前ここで紹介したけど、今回はチリと組み合わせのものを作ってみた

チリの作り方はここで紹介してみるよ
そのチリを作って冷蔵庫、冷凍庫に保存しておくと便利だよ


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では、以下にレシピ書きます