男の料理・食い物アーカイブ

今回のモテるための男の料理はチリコンカンだ

オリーブのアンチョビ詰のほうがすぐにできるが

チリコンカンも簡単にすぐできて、なかなかうまい

出来上がりはこんな感じだよ

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僕はチーズをかけて、チーズトーストと一緒に食べた
トーストにチリコンカンを乗せて食べると、これまたうまい

簡単にできる、ちょっと一つ上のおつまみで女性を喜ばせるのはどうだい?

そんな、おつまみを自分が作れたら女の子を喜ばせることができるんじゃないかな

さらに安く作れたらどう?

いいでしょ?

今回の材料費は500円ちょっと、それで5回以上を作れるよ

1回、100円ちょいだよ

そのおつまみがこれ! 
オリーブのアンチョビ詰
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たまねぎのオーブン焼き 【モテる男への道】

料理雑誌『dancyu』の2月号がラーメン特集だったので買ってしまった

ラーメン特集とは別にたまねぎ料理が載っていたので、その中の一つを週末に作ってみたよ

すっごく簡単!!

で、男らしく、さらにおいしい一品だ

それは『たまねぎのオーブン焼き』だ

これを女性にご馳走したら喜ぶはずだね

では、作り方いってみよう

ホームパーティー、女の子が自宅に遊びに来たときにこんなのを出したら女性は喜ぶのではないか?

一口サイズのメキシカンピザだ

材料:
トルティーヤ: 写真では2枚
ピクルス
チーズ
サルサ

オリーブがあれば、オリーブを載せる

作り方は簡単、順を追って簡単に説明するね

1.トルティーヤを8等分に切る

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先週、以前のクライアントさんと新橋の魚金というお店に飲みに行った

久しぶりの再開に喜びながら楽しく飲み食いをしたんだ

仕事でこのようにプライベートでも付き合いたいと思う人との出会いは嬉しいものだ

魚金に行って最初に頼んだのが、下のお刺身6点盛り

野菜スープ10月Week1 ごぼうがゲスト

週末の料理の野菜スープをまた作ってしまった

今回の材料はこんな感じ

(野菜は調理する順番になれべてみるね)
・じゃがいも
・たまねぎ
・にんにく

・しょうが
・れんこん
・ごぼう

・オクラ
・ニラ
・ねぎ
・キャベツ
・モロヘイヤ

味付け
・ベーコン 8枚
・マギーブイヨン 3個

調理の最終段階でキャベツを入れたら鍋に収まり切らなかった
soup0710.jpg

さらに、モロヘイヤを入れてみるとこんな感じだ

うまい野菜スープの法則って?

最近作った野菜スープがいつもよりもうまい!

そこで、うまいスープの法則を見つけたくなってきたから

これからは野菜スープを作るときは材料を記録しようと思う

ってことで、今回のスープの材料の一覧を書いてみる

スパニッシュオムレツの作り方・写真レシピ

大学生のときにスペインで覚えた料理をたまに作る

それが巨大なスパニッシュ オムレツだ
本場のスパニッシュオムレツ

その後、日本のレストランでスパニッシュオムレツを見たら、の大きさが小さいのに驚き、
本場のスパニッシュオムレツを知っていただきたいという使命感を感じ、
写真で分かるレシピを書いてみました。

スペインで見たものは上の写真同様大きいんです。

では、作り方を紹介します

簡単でおいしい!焼きそら豆のレシピ

そら豆は普通茹でて食べるだろうけど
もっと簡単な調理法でおいしく食べれる我が家の人気レシピを紹介させてね

以前、小料理屋に行ったときにそこのマスターがやっていたのをそのまま真似しているんだ。
皆さんも自宅で容易にできますので、是非ともお試しください。

それはそら豆を焼くだけ

では、調理法を紹介しよう

その1:設置

mame01.jpg 写真のように魚を焼くところに置く