女の子と一緒でも一人でもおいしい - チリコンカンの作り方・写真レシピ

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今回のモテるための男の料理はチリコンカンだ

オリーブのアンチョビ詰のほうがすぐにできるが

チリコンカンも簡単にすぐできて、なかなかうまい

出来上がりはこんな感じだよ

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僕はチーズをかけて、チーズトーストと一緒に食べた
トーストにチリコンカンを乗せて食べると、これまたうまい

【材料】

野菜

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・にんにく  適当(このときは5片)
・たまねぎ 1個

その他

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・ひき肉 250g~300g
・レッドキドニービーンズ 1缶 約250g
・ホールトマト 1缶
・チリシーズニングミックス 一袋


【下ごしらえ】

にんにくを切る

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たまねぎはみじん切り



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【調理】

にんにくを炒める

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なべが温まる前ににんにくとオリーブ油を入れて、弱火で熱する
にんにくが茶色になる手前まで炒める
それまでへらで混ぜながら炒めること


ためねぎを投入



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たまねぎは透明になるまで適当に炒める
そしたら次だ


ひき肉を投入



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ひき肉を入れて色が変わるまで炒める


ホールトマト、レッドキドニービーンズ、チリシーズニングを投入



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残り全ていたる
ちょっと辛くしたい場合はハラペーニョを切って入れる
ぐつぐつと15分ほど煮たら出来上がりだ