今回のモテるための男の料理はチリコンカンだ
オリーブのアンチョビ詰のほうがすぐにできるが
チリコンカンも簡単にすぐできて、なかなかうまい
出来上がりはこんな感じだよ
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僕はチーズをかけて、チーズトーストと一緒に食べた
トーストにチリコンカンを乗せて食べると、これまたうまい
【材料】
野菜
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・にんにく 適当（このときは5片）
・たまねぎ 1個
その他
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・ひき肉 250g～300g
・レッドキドニービーンズ １缶 約250g
・ホールトマト １缶
・チリシーズニングミックス 一袋
【下ごしらえ】
にんにくを切る
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たまねぎはみじん切り
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【調理】
にんにくを炒める
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なべが温まる前ににんにくとオリーブ油を入れて、弱火で熱する
にんにくが茶色になる手前まで炒める
それまでへらで混ぜながら炒めること
ためねぎを投入
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たまねぎは透明になるまで適当に炒める
そしたら次だ
ひき肉を投入
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ひき肉を入れて色が変わるまで炒める
ホールトマト、レッドキドニービーンズ、チリシーズニングを投入
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残り全ていたる
ちょっと辛くしたい場合はハラペーニョを切って入れる
ぐつぐつと１５分ほど煮たら出来上がりだ
