本場のスパニッシュオムレツの作り方・写真レシピ【モテる男への道】:shoe-g.com 植山周志のぶっ飛びブログ

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本場のスパニッシュオムレツの作り方・写真レシピ【モテる男への道】

大学生のときにスペインで覚えた料理をたまに作る

巨大なスパニッシュ　オムレツだ

日本でスパニッシュ　オムレツの大きさは小さいが

スペインで見たものは上の写真同様大きいんだよ

じゃ、僕なりの作り方を紹介しま～す

■材料

・ジャガイモ　4個
・卵　10個
・たまねぎ　1個
・にんにく　3かけらぐらい
・塩
・コショウ

以下、なくてもいい
・トマト　2個
・ソーセージ
・バジル、オレガノ

■じゃがいもを切る

■切ったジャガイモをゆでる

じゃがいもが茹で上がったらOK
ゆでている間ににんにくとたまねぎを切る

■にんにくを切る

■たまねぎはみじん切り

■にんにくをオリーブオイルであげる

狐色になるまではあげないな、

■たまねぎを炒める

うちはピピットコンロです

■トマトとソーセージを切る

■卵10個を全部割って塩、コショウを入れる

■卵を混ぜる

■合間にビールを飲む

これが料理をしているときの楽しみに一つだ
うまそうでしょ

■ためねぎ、ジャガイモ、ソーセージを混ぜる

ためねぎを炒めて、ジャガイモも茹でたら
今度はこいつらは一緒にする
ついでにソーセージも入れちゃう！
ここでバジル、オレガノのハーブをかけてもOK

■卵を流し込み、トマトを乗せる

卵を流し込む前にジャガイモたちを揺さぶり、ほどほどに平たくする
卵を流した後に上にトマトを置く

ふたをして弱火でしばらく待つ10~15分ぐらいかな？
それから大きなお皿を使ってひっくり返す、注意深くひっくり返してね
それからまた弱火でちょっと焼いたら出来上がり

■出来上がり！

■ケチャップ、マスタードを付けて食べてね

スパニッシュオムレツを作って、女性に食べさせてみたらこんな効果があるかも？

・お腹いっぱいになる
　ジャガイモがたっぷり入っているから
　これだけで充分ボリュームがあり、お腹にたまるよ

・インパクトある
　ここまで大きなオムレツを見たことはないから驚かれる
　オムレツの見た目も楽しんでもらえるよ

・モテルかも
　料理ができる男と思われポイントアップ
　しかも、彼女が作ったことない食べ物だと思うし

今週末に作ってみるのはどうだい？